Zaznacz stronę

Wzmacnia odporność, działa przy przeziębieniach i wirusach

Przepis

Czas wykonania 2 godziny

Żelki cytrynowo-imbirowe składniki

Składniki

  • 10-20 g korzenia imbiru
  • 200 g wody
  • 25 g żelatyny (lub agaru)
  • 60 g soku z cytryny (świeżo wyciśnięty)
  • 100 g miodu lipowego (może też być inny)

Wykonanie

  1. Imbir ścieramy na tarce na małych oczkach wrzucamy do garnka.
  2. Dodajemy wodę i gotujemy 5 minut (musi się zagotować wtedy olejki eteryczne z imbiru się uwalniają).
  3. Studzimy trochę, napar musi mieć mniej niż 100 stopni , żeby żelatyna nie straciła swoich właściwości żelujących.
  4. Teraz dodajemy żelatynę i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia.
  5. Studzimy do ok. 40 stopni przecedzamy wszystko przez sitko i dodajemy miód i cytrynę.
  6. Wlewamy do foremek i wstawiamy do lodówki. (Agaru używamy wg instrukcji i nie wkładamy do lodówki.)
  7. Po zastygnięciu żelki są gotowe.

Składniki Aktywne

Imbir

  • Działa przeciwbakteryjnie, przeciwgrzybiczo,
  • Pobudza układ odpornościowy,
  • Wpływa korzystnie na pamięć i koncentrację,
  • Przeciwdziała mdłościom,
  • Pobudza trawienie.

Cytryna

  • Wspiera odporność organizmu oraz leczenie infekcji,
  • Wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn
  • Zawarta w cytrynie witamina C wspomaga leczenie infekcji.
  • Witamina C uszczelnia naczynia krwionośne i ochrania błony śluzowe, dzięki czemu hamuje rozwój chorobotwórczych drobnoustrojów

Miód lipowy

  • Działa antyseptycznie, przeciwskurczowo, napotnie,
  • Przeciwgorączkowo, wykrztuśnie, lekko nasennie i uspokajająco,
  • Obniża gorączkę,
  • Na co dzień pomaga budować  naturalna odporność,
  • Pomaga w  kaszlu,
  • Pomaga w ostrych i przewlekłych chorobach przeziębieniowych, anginach, zapaleniach zatok obocznych nosa, dróg oddechowych,
  • Zalecany jest przy chorobach dróg moczowych i nerwicach,
  • Odznacza się wysoką aktywnością antybiotyczną

Lawenda

  • Działa antyseptycznie
  • Pobudza wydzielanie soków żołądkowych
  • Poprawia apetyt
  • Łagodzi kolki i wzdęcia
  • Uspokaja,
  • Łagodzi skutki stresu emocjonalnego,
  • Ułatwia zasypianie.